Este fue el tip del domingo!
Una forma ideal para reemplazar la masa de los canelones en dietas de bajas calorías, libres de gluten y super saludables, es cocinar mínimamente hojas de repollo blanco o colorado al vapor. Las retirás del vapor, las dejás enfriar y las rellenás con lo que más te guste! 🔝🔝🔝
En este caso, yo elegí hacerlo con queso de almendras acompañado de calabaza, cebolla morada, ajo y zapallitos cocidos también al vapor. Ah! para completar esta maravilla, lo condimenté con Greek Passion de @tastyblend_by_carinakunis.
Estate atento! Mañana te comparto otra receta con hojas de repollo cocidas al vapor!
Te soy sincera, no me gustó ninguna de las fotos, pero… alguna tuve que elegir para no dejarte con sindrome de abstinencia! 😜
Que tengas una excelente semana!!! 🌱🌱🌱
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